Cremige Garnelen-Pasta

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Entdecken Sie mit dieser cremigen Garnelen-Pasta ein köstliches Rezept, das den perfekten Genuss für Pasta-Liebhaber bietet. Zarte Garnelen vereinen sich mit einer großzügigen Portion Sahnesoße und frisch geriebenem Parmesan, während Knoblauch und Kräuter für das gewisse Etwas sorgen. Schnell zubereitet und voller Geschmack ist dieses Gericht ideal für ein romantisches Abendessen oder ein schnelles Familienessen. Lassen Sie sich von der Einfachheit und Raffinesse dieser Pasta verzaubern und zaubern Sie ein ganz besonderes Gericht in wenigen Minuten auf den Tisch.

Isabella Förster

Erstellt von

Isabella Förster

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T05:14:07.316Z

Dieses Rezept für cremige Garnelen-Pasta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Genuss. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen!

Der perfekte Genuss für jeden Anlass

Diese cremige Garnelen-Pasta ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie eignet sich hervorragend für romantische Abendessen, ein schnelles Familienessen oder auch für festliche Anlässe. Die Kombination von frischen Zutaten und einer köstlichen Sahnesoße macht dieses Gericht zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Ihre Gäste werden von der Raffinesse und dem aromatischen Geschmack begeistert sein.

Dank der einfachen Zubereitung kann selbst ein hektischer Wochentag in ein genussvolles Mahl verwandelt werden. Mit nur wenigen einfachen Schritten zaubern Sie eine Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch luxuriös ist. Die Zubereitungszeit beträgt weniger als 30 Minuten - ideal für geschäftige Tage oder spontane Einladungen.

Die zarten Garnelen und die cremige Sauce harmonieren perfekt mit der Pasta und schaffen eine Textur, die jedes Bissen zu einem Erlebnis macht. Verfeinert mit frischen Kräutern bringt dieses Gericht frischen Wind in Ihre Küche und verwandelt gewöhnliche Abende in besondere Anlässe.

Gesunde Zutaten für ein ausgewogenes Gericht

Diese Pasta ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Garnelen sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß und enthalten gesunde Fette, die gut für das Herz sind. Kombiniert mit frischer Sahne und Parmesan wird jeder Bissen zu einem Genuss, der gleichzeitig nahrhaft ist. Gönnen Sie sich etwas Gutes, ohne auf den Geschmack zu verzichten.

Verwenden Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum, um nicht nur farbliche Akzente zu setzen, sondern auch zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen. Kräuter sind reich an Antioxidantien und Vitamin C und verleihen dem Gericht eine aromatische Frische, die es besonders macht. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten stellen Sie sicher, dass jede Portion Ihrer Pasta ein gesundes und köstliches Erlebnis ist.

Die Möglichkeit, frische Zutaten zu verwenden, macht diese Pasta besonders flexibel. Sie können sie nach Lust und Laune anpassen, indem Sie Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzufügen, um noch mehr Nährstoffe einzuschleusen. Genießen Sie eine Mahlzeit, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch Ihr Wohlbefinden unterstützt.

Tipps für die Zubereitung und Variationen

Zutaten

Zutaten für die cremige Garnelen-Pasta

  • 250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Tagliatelle)
  • 200 g Garnelen (geschält und entdarmt)
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Parmesan (frisch gerieben)
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zur Garnitur

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente. Anschließend abgießen und beiseite stellen.

Garnelen anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Knoblauchzehen hinzufügen. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten lang, bis sie rosa und gar sind.

Sahnesoße zubereiten

Die Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Den geriebenen Parmesan hinzufügen und rühren, bis er schmilzt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pasta mischen

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut mit der Soße vermengen. Einige Minuten garen lassen, damit die Aromen verschmelzen.

Servieren

Die Pasta auf Teller verteilen und mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren!

Unter anderem können Sie auch ein Stück Baguette servieren, um die köstliche Soße aufzutunken.

Die richtige Pasta wählen

Die Wahl der richtigen Pasta ist entscheidend für den Erfolg Ihres Gerichts. Während Spaghetti und Tagliatelle klassische Optionen sind, können auch andere Sorten wie Fusilli oder Penne den sauce gut halten und interessante Texturen bieten. Achten Sie darauf, eine hochwertige Pasta zu wählen, die beim Kochen al dente bleibt und die Sauce gut umschließt.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie auch vorgegarte Pasta verwenden, die eine noch schnellere Zubereitung ermöglicht. Dennoch ist selbstgemachte Pasta eine hervorragende Wahl, wenn Sie das Gericht zu einem besonderen Anlass machen möchten. Sie können die Pasta nach Ihren Vorlieben in Form und Dicke anpassen, was das gesamte Esserlebnis verbessert.

Worin man die Kreation serviert

Die Präsentation Ihrer Garnelen-Pasta spielt eine entscheidende Rolle für das Geschmackserlebnis. Verwenden Sie tiefe Teller oder Pastaschalen, um die Pasta stilvoll zu servieren. Ein schöner Teller kann den appetitlichen Eindruck erheblich steigern und zusammensein die Atmosphäre des Essens bereichern.

Garnieren Sie die Pasta mit frischen Kräutern und einer zusätzlichen Portion geriebenem Parmesan. Ein Spritzer hochwertiges Olivenöl über die fertige Pasta kann ebenfalls Wunder wirken und dem Gericht einen Hauch von Luxus verleihen. Vergessen Sie nicht, frisches Baguette oder ciabatta dazu zu reichen – es gibt nichts Besseres, als die cremige Sauce mit etwas Brot aufzutunken.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Garnelen durch eine andere Zutat ersetzen?

Ja, Sie können auch Hähnchen oder Gemüse verwenden, wenn Sie keine Garnelen mögen.

→ Wie lange dauert die Zubereitung?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 25 Minuten.

Cremige Garnelen-Pasta

Entdecken Sie mit dieser cremigen Garnelen-Pasta ein köstliches Rezept, das den perfekten Genuss für Pasta-Liebhaber bietet. Zarte Garnelen vereinen sich mit einer großzügigen Portion Sahnesoße und frisch geriebenem Parmesan, während Knoblauch und Kräuter für das gewisse Etwas sorgen. Schnell zubereitet und voller Geschmack ist dieses Gericht ideal für ein romantisches Abendessen oder ein schnelles Familienessen. Lassen Sie sich von der Einfachheit und Raffinesse dieser Pasta verzaubern und zaubern Sie ein ganz besonderes Gericht in wenigen Minuten auf den Tisch.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Isabella Förster

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 2 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die cremige Garnelen-Pasta

  1. 250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Tagliatelle)
  2. 200 g Garnelen (geschält und entdarmt)
  3. 200 ml Sahne
  4. 50 g Parmesan (frisch gerieben)
  5. 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  6. 2 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente. Anschließend abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Knoblauchzehen hinzufügen. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten lang, bis sie rosa und gar sind.

Schritt 03

Die Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Den geriebenen Parmesan hinzufügen und rühren, bis er schmilzt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 04

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und gut mit der Soße vermengen. Einige Minuten garen lassen, damit die Aromen verschmelzen.

Schritt 05

Die Pasta auf Teller verteilen und mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Eiweiß: 30 g
  • Fett: 40 g
  • Kohlenhydrate: 45 g