Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis, das in nur wenigen Schritten zubereitet wird. Dieses cremige und aromatische Gericht kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit einer reichhaltigen Paprika-Sahnesauce und passt perfekt zu fluffy Reis. Ideal für ein schnelles Abendessen oder um Gäste zu beeindrucken, bringt es Farbe und Geschmack auf den Tisch. Einfach und lecker – genau das Richtige für hektische Wochentage!

Isabella Förster

Erstellt von

Isabella Förster

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-28T07:08:36.123Z

Dieses Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit Geschmack. Perfekt für Wochentage, wenn die Zeit knapp ist.

Die perfekte Kombination von Aromen

Paprika-Sahne-Hähnchen vereint die Aromen von frischem Gemüse mit einer reichhaltigen, cremigen Sauce. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und bunten Paprika sorgt nicht nur für einen geschmacklichen Höhepunkt, sondern auch für eine ansprechende Präsentation auf dem Teller. Dieses Gericht bietet eine harmonische Balance zwischen der Süße der Paprika und der herzhaften Note des Hähnchens, die durch die Sahne sanft abgerundet wird.

Durch die Zugabe von Gewürzen wie Paprikapulver und der Aromatik von Zwiebel und Knoblauch erhält das Gericht seinen besonderen Charakter. Diese einfache, aber wirkungsvolle Mischung lässt die Geschmacksknospen tanzen und macht es zu einem Lieblingsgericht bei Jung und Alt. Mit jedem Bissen wird man in den Genuss dieser köstlichen Kreation gezogen.

Ein schnelles Gericht für jeden Tag

In der heutigen schnelllebigen Welt sind einfache und schnelle Rezepte gefragter denn je. Paprika-Sahne-Hähnchen ist perfekt für hektische Wochentage geeignet, da es in nur wenigen Schritten zubereitet werden kann. Während das Hähnchen in der Pfanne brät, haben Sie genügend Zeit, um das Gemüse vorzubereiten und die Sauce zuzubereiten. So sparen Sie kostbare Zeit in der Küche, ohne auf köstlichen Geschmack zu verzichten.

Dieses Rezept kann auch leicht variiert werden. Fügen Sie beispielsweise zusätzliche Gemüsesorten hinzu, wie Zucchini oder Auberginen, um noch mehr Nährstoffe und Geschmack in Ihr Gericht zu bringen. Dies macht das Paprika-Sahne-Hähnchen zu einer flexiblen Option, die sich leicht an Ihre Vorlieben und saisonalen Zutaten anpassen lässt.

Ein Fest für Freunde und Familie

Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für den Besuch von Freunden – Paprika-Sahne-Hähnchen beeindruckt immer. Die satten Farben der Paprika und die cremige Sauce verleihen dem Gericht eine festliche Note, die jeden Anlass aufwertet. Servieren Sie das Hähnchen einfach über dem fluffigen Reis, und schon ist das Dinner-Highlight perfekt.

Ein weiterer Vorteil ist, dass das Rezept leicht im Voraus vorbereitet werden kann. Bereiten Sie die Sauce und das Hähnchen vor und wärmen Sie es vor dem Servieren einfach wieder auf. Damit bleibt Ihnen mehr Zeit, um sich Ihren Gästen zu widmen und den Abend in vollen Zügen zu genießen. So wird jedes Abendessen zu einem unvergesslichen Erlebnis, das sicherlich in Erinnerung bleiben wird.

Zutaten

Zutaten für Paprika-Sahne-Hähnchen

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • Frische Petersilie zur Garnitur
  • 300 g Reis

Diese Zutaten sorgen für ein köstliches Ergebnis!

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es goldbraun ist.

Gemüse vorbereiten

In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch hacken und die Paprika in Streifen schneiden.

Sauce zubereiten

Zwiebel und Knoblauch zum Hähnchen geben und kurz mitbraten. Dann die Paprika und das Paprikapulver hinzufügen. Mit Sahne auffüllen und zum Köcheln bringen.

Reis kochen

In einem separaten Topf den Reis nach Packungsanleitung kochen.

Servieren

Das Paprika-Sahne-Hähnchen über den Reis geben und mit frischer Petersilie garnieren.

Genießen Sie Ihr leckeres Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis!

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hähnchenfleisch gut zu braten, damit es eine schöne goldbraune Farbe annimmt. Dies trägt nicht nur zum Aussehen bei, sondern intensiviert auch den Geschmack des Fleisches. Würzen Sie das Hähnchen vor dem Anbraten leicht mit Salz und Pfeffer, um die Aromen zu verstärken.

Bei der Auswahl der Paprika können Sie nach Belieben wählen. Rote und gelbe Paprika bringen eine süße Note ins Spiel, während grüne Paprika etwas herzhafter sind. Experimentieren Sie mit verschiedenen Sorten, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen und für Abwechslung auf dem Teller zu sorgen.

Lagerung und Reste

Sollten Sie Reste von Paprika-Sahne-Hähnchen haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Füllen Sie das Gericht in einen luftdichten Behälter, und es bleibt bis zu drei Tage frisch. Zum Aufwärmen können Sie die Reste einfach in der Mikrowelle oder in einer Pfanne sanft erhitzen.

Für eine kreative Resteverwertung können Sie das Hähnchen auch in Wraps oder Sandwiches verwenden. Fügen Sie frisches Gemüse und eine leckere Sauce hinzu, und schon entsteht eine neue, köstliche Mahlzeit, die sich wunderbar für das Mittagessen eignet.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Tofu oder eine pflanzliche Hähnchenalternative eignet sich hervorragend.

→ Kann ich die Sahne durch eine leichtere Variante ersetzen?

Ja, Sie können auch lichte Sahne oder eine pflanzliche Sahne verwenden.

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis, das in nur wenigen Schritten zubereitet wird. Dieses cremige und aromatische Gericht kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit einer reichhaltigen Paprika-Sahnesauce und passt perfekt zu fluffy Reis. Ideal für ein schnelles Abendessen oder um Gäste zu beeindrucken, bringt es Farbe und Geschmack auf den Tisch. Einfach und lecker – genau das Richtige für hektische Wochentage!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Isabella Förster

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Paprika-Sahne-Hähnchen

  1. 500 g Hähnchenbrustfilet
  2. 2 Paprika (rot und gelb)
  3. 200 ml Sahne
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 2 EL Öl
  7. Salz und Pfeffer
  8. 1 TL Paprikapulver
  9. Frische Petersilie zur Garnitur
  10. 300 g Reis

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es goldbraun ist.

Schritt 02

In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch hacken und die Paprika in Streifen schneiden.

Schritt 03

Zwiebel und Knoblauch zum Hähnchen geben und kurz mitbraten. Dann die Paprika und das Paprikapulver hinzufügen. Mit Sahne auffüllen und zum Köcheln bringen.

Schritt 04

In einem separaten Topf den Reis nach Packungsanleitung kochen.

Schritt 05

Das Paprika-Sahne-Hähnchen über den Reis geben und mit frischer Petersilie garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Protein: 40 g
  • Fett: 30 g
  • Kohlenhydrate: 50 g